🦄 Marmeláda Z Dýně A Pomeranče
Pomerančová marmeláda s třtinovým cukrem. Během vaření občas promícháme. Objem se odpařováním vody lehce zredukuje. Že je hotovo, poznáte tak, že si vytáhnete z ledničky chlazený talířek a kápnete na něj lžíci marmelády. Pokud začne ihned rosolovatět, máte uvařeno. Pokud ne, je nutné ještě chvíli vařit.
Třešňová marmeláda se směsí ovoce recept. Postup přípravy receptu. Třešně povaříme asi 1/2 hod v troše vody, voda se nám vyvařuje a třešně pustí šťávu, až jsou třešně změklé, přilijeme šťávu z ovoce propasírovanou přes sítko, aby v ní nebyly zrníčka a přisypeme cukr. Třešňová marmeláda se směsí ovoce.
Na podzim se perfektně hodí dýňová marmeláda. Sbírka 6 receptů: chutnají přímo skvěle a jejich příprava je supersnadná. Dýně (Cucurbita) je druh plodové zeleniny, která má mnoho využití. Můžete ji použít jako dekoraci během podzimních měsíců, nebo ji zpracovat v kuchyni.
Pomeranč pomáhá tělu bránit se proti virovým a bakteriálním infekcím, zvyšuje odolnost organismu a podporuje přirozenou imunitu, zejména v čase chřipek a nachlazení. Pomeranče pozitivně působí na kardiovaskulární systém, snižují krevní tlak a hladinu cholesterolu v krvi. Taky podporují správné fungování trávení a
750 g dýně,0,5 l vody,1 pomeranč a 1 žlutý citron nakrájené na tenké půlměsíčky,50 g čerstvého, najemno nastrouhaného zázvoru,0,5 kg želírovacího cukru 2:1 Dr. Oetker, dvě lžičky kyseliny citónové, rumové a pomerančové aroma, popř. i celá skořice a hřebíček
Díky zázvoru má marmeláda lehce pikantní "hřejivou" chuť, vanilkový cukr a skořice jí zase dodávají vůni a celkově krásně podtrhují chuť pomerančů. Pokud byste chtěli marmeládu ozvláštnit, můžete přidat najemno nakrájenou a důkladně opláchnutou kůru z pomeranče.
Metoda vaření: Dýně nakrájejte na malé plátky (1–2 cm) malým množstvím vody, dokud nezměkne. Poté přidejte sladidlo a proměňte jej v pánev s ručním mixérem v kastrolu, kde je dušené. Do výsledné hmoty nalijte citronovou šťávu a koření. Poté uvařte džem na mírném ohni za stálého míchání na požadovanou
Slupka se odstraní z ovoce a poté se přidá samostatně ve formě kůry. Konzistence dezertu dopadá jako marmeláda. Pokud chcete, měli byste během vaření přidat několik velkých hřebíčkových květenství nebo skořici. Potom musí být vytaženy tak, aby v nádobě byl pouze džem bez odpadků. Složení: pomeranče – 5 ks .;
Pro ochucení se obvykle přidávají citrony, pomeranče, hřebíček, badyán, skořice, máta nebo zázvor. Opravdu se mi líbí dýňová marmeláda jasná vůně vanilky. Pokud jde o konzistenci dýňová marmeláda, pak to dávám přednost kandovaným kouskům dýně. Pro získání takového džemu je důležité dodržovat dvě
Dýňová marmeláda s citrusy. Dýni oloupeme, zbavíme jader a nakrájíme na kostičky. Citrony i pomeranče dobře omyjeme a nakrájíme je na půlměsíčky. Vše vložíme do vody, přidáme zázvor a společně vaříme zhruba 25 minut. Pak vyjmeme citrusové slupky a směs rozmixujeme. Přisypeme želírovací cukr a 10 minut vaříme.
Pomerančová marmeláda od Vilemíny. Džem a marmeláda jsou dvě dost odlišné věci a vyžadují různé použití.Džem je řidší, rosolovitější s kousky ovoce, třeba vhodný na chleba apod.Marmeláda má tužší konzistenci, často se dá i krájet, vyrábí se z ovocného protlaku a je vhodnější na pečení. Nerozteče se.
Rebarborová marmeláda s pomerančem zázvorem citronem recepty, které budete milovat. Vyberte si ze stovek receptů na Rebarborová marmeláda s pomerančem zázvorem citronem, které se vám budou snadno a rychle vařit.
.
marmeláda z dýně a pomeranče
